Мездрение - это механическая очистка влажной шкурки от остатков мяса и жира. К мездрению переходят после отмоченной шкурки или же парной шкурки. Для мездрения есть куча приспособлений, но мне очень удобно мездрить на расколотом палене тупым ножом.

Достаём шкурку из отмоки и выжимаем. Как бы сцеживаем воду из шкурки.

Ложим шкурку на кусок материала и хорошенечко надавливая на получившуюся колбаску выжимаем из шкурки воду.

 

Натягиваем нашу шкурку на полено и начинаем мездрить.

Мездрят от огузка к голове. Окуратненько, как бы пихаем нож к голове. Начните с живота. Там шкурка мягче и меньше всего жира и мяса. И сами увидите как происходит мездрение. Нож должен быть тупым во избежании порезов. Очень часто шкурка рвётся, как бы протирается - не расстраивайтесь, такое происходит со всеми...Моя первая шкурка (животик) была как клеёнка после зимы...вся в лоскуточках и ничего...спасла. Приноровитесь.

Заячья шкурка отмездрилась на ура буквально за пол часа. Необошлось без дырок.

А вот с кроликом пришлось повозиться. По всей спине один сплошной жир и слой мяса. Ну это я ещё такая неумеха в плане снятия шкурки. Возилась больше часа. Пришлось снимать в ручную...тянуть за отставшие слои. Пальцы болят до сих пор.

Окончив мездрение переходим к процессу обезжиривания - по простому к стирке.

В кастрюлю 3 литра насыпаю дубовой коры (можно ивовых веток и коры), заливаю горячей водой и ставлю в печь. В квартирных условиях можно залить кору горячей водой и варить 20-30 минут. Дубитель готов. Разводим горячей водой до 4 литров. Цвет должен остаться практически таким же. Добавляем 4 столовых ложки соли и размешиваем. Температура раствора 37-39 градусов.
 

Тщательно удаляем пикельный раствор меняя мокрую тряпочку на сухую и очень хорошо отжимаем жидкость.
 

Окунаем в дубительный расствор на 6-8 часов. Ставим в тёплое место.

Проверяем отрезая лезвием маленький кусочек. Срез должен быть окрашен коричневым цветом. Мне не очень нравиться дубление корой так как белый мех немного окрашивается и получается кремовым. По возможности нарежу ивовых веток или же приобрету алюмохромовые квасцы и опишу процесс дубления.

Чере 7 часов мои шкурки продубились. Опять же тщательно выжимаем из них жидкость путем промокания. Смотриеть выше.

После промокания подтягиваем шкупку во всех направлениях и выворачиваем. Приступаем к сушке меха.

 

Мех просушиваем постоянно встряхивая и подтягивая. Сохнет мех  около суток.

Можно ускорить процесс используя пылесос - то место где воздух выходит. Следим, чтобы шкурка не пересохла.

Мой мех почти подсох.

Разрезаем его.

Обычно режут по животу. Но мне необходим мех с животика - он белый, поэтому мех зайца я режу с боку. Мех кролика режу по животу. Режу лезвием, на весу, чтобы не срезать мех.

Приготовим смесь для жировки:

- 250 гр. горячей воды

- 1 столовая ложка соли.

- 1/5 куска хозяйственного мыла.

- 3 столовые ложки жира (свинной, кроличий).

- 1 ампула(1 чайная ложка) нашатырного спирта.

Это госствора хватает на 4 шкурки.

Всё разводим в горячей воде, хорошенько перемешиваем. Остужаем до 40 градусов и обильно промазываем полусухую мездру. Мазать нужно аккуратненько, чтобы не запачкать мех. Отмыть его потом будет трудновато - но возможно.

 

Аккуратненько сложить, чтобы жир немного впитался и намочил шкурку.

Через час разворачиваем шкурку и снимаем тряплмкой весь жирный расствор с неё, тем самым растягивая шкурку в разных направлениях.

 

Теперь влажную шкурку нужно прибить растягивая к фанере.

Через 12 часов осматриваем шкурку, если она ещё не просохла то оставить её до полного высыхания.

Через 16 часов моя шкурка высохла и я приступаю к очистке остатков жира. Тупым ножом (желательно с прямым лезвием, а не таким как у меня) аккуратненько счищаем остатки жира и остатков подсохшей мездры.